“博晶蓝”陶瓷刀人性化设计的易握手柄,使用起来倍感轻松,安全,舒适。高密质,无孔隙,无磁性的特质,使用时不粘污,易于清洁且抑菌。轻巧美观、细润色透的外型中平添了高贵与现代相融合的气息。陶瓷刀现被欧美日等发达国家普遍使用,陶瓷刀代替金属刀已经成为一种趋势。“博晶蓝”陶瓷刀高雅灵巧,自用送礼两相宜,带给人们贵族般的享受,是身份和品位的象征。
博晶蓝陶瓷刀的特性:博晶蓝陶瓷刀硬度远超过钢铁,可达HRA87(金刚石是100, 一般金属刀的硬度在HRA45到HRA60之间)。拿一张A4纸在空中,用陶瓷刀轻轻一拉就能切成整齐的两半。博晶蓝陶瓷刀使用历久如新,人体工程学刀柄设计,操握自如、使用更加方便安全。
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1. 刀刃非常锋利,能削出如纸一样薄的肉片。
2. 高硬度,具有HRA87的硬度(钻石为100),耐磨性是金属刀的60倍。
3. 不会生锈变色,健康环保。可耐各种强酸碱物质甚至包括王水的腐蚀。
4. 不易沾污,清洁容易。该刀完全无磁性,且为全致密材料,无孔隙。
5. 保持食品的原色、原味,削过的水果不变颜色。材料化学性能稳定,不与食物发生任何反应。切洋葱的时候可以看到明显效果。
6. 色泽圆润、洁白,有玉的质感,平添高贵享受。
7. 性质稳定,可以使用大部分的洗涤剂。
博晶蓝陶瓷刀的优点:
博晶蓝陶瓷刀拥有金属刀具60倍的耐磨性能,不怕任何酸碱性材料的腐蚀,而且永不生锈!可长久保持锋利度。
博晶蓝陶瓷刀非常的锋利,处理柔软的食材如三文治、面包、西红柿和寿司的时候不会导致食材压迫变形,还能切出极薄的薄片;特别是像牛腩这种难处理的食材,让你倍感轻松;享受厨房乐趣!
博晶蓝陶瓷刀不含金属离子,不产生任何异味也不会与食物发生化学反应,因此特别适合处理蔬菜、水果,肉类等食材,还可以延长蔬果的变质时间,对免疫力差的婴幼儿和老人来说是非常适合的厨房刀具。