热水杀菌设备是采用高温高压的热水做加热介质，对包装成形后的食品进行快速杀菌或灭菌，避免了使用蒸汽杀菌对食品热损伤大的缺点。本系列产品利用大流量的热水泵把热水进行循环，加快了介质和包装食品的相对运动速度，大大提高了传热效果，缩短了杀菌时间，使锅内的热分布更加均匀。这样既可使食品在最短时间内到达杀菌效果，保持最佳的风味、色泽，也大大提高了产品的成品率。

本系列产品可用于对各种马口铁罐、玻璃瓶、塑料瓶、蒸煮袋、铝铂袋装的多种饮料及食品进行杀（灭）菌用。

热水罐 设计压力：0.4Mpa
工作压力：<０.3Mpa

设计温度：140℃
 工作温度：<135℃

工艺罐 设计压力：0.4Mpa  工作压力：<0.35Mpa

设计温度：140℃
工作温度：<135℃

热分布测试图

良好的热分布，能保证锅中每一袋产品灭菌的安全、可靠。

温度、压力记录曲线图

准确、可靠的年温度、压力控制系统，全过程跟踪。保证了杀菌工艺的实

效性，把包装物的 破损率减少到了最低限度。

我们为您提供杀菌工艺技术的整体解决方案