铁板烧专用配料32元/袋/600元/箱/20袋
采用特种香料名家配方经高科技加工精制而成,营养丰富,含18种氨基酸及矿物质,耐高温,初香好,留香久,尾香美的特点.适用于铁板烧,火烤电烤等各类烧烤,催化原有香味,具有增香,提鲜,去腥味的特效,口感醇厚,香飘四溢。
嫩肉护色保鲜剂(肉类烧烤王) 15元/袋/500克/40袋/箱
1. 吸水增嫩
2. 提鲜助嫩
3. 肉串增大
本产品可使各种肉串、鸡柳、烤鸭、烤鸡、烤鸭、烤鹅、叉烧肉、烤卤肉等提高出品率10-20%，并使肉质鲜嫩卡口、感官诱人。
复合磷酸盐(防腐保鲜改良剂) 15元/袋/500克/40袋/箱
广谱抑菌 保水增产 提高品质 尤其烤鸡脖 烤鸡翅 等烧烤类 使表面不干巴更富有润泽！
1. 有效保存天然肉汁、天然色泽和营养成分、使肉制品组织结构均匀、致密、细嫩而有弹性。
2. 乳化保水、大幅度提高肉制品的出品率和肥肉的利用率。
3. 根据生产工艺的不同，可使肉制品达到不同程度的长度保鲜效果。
4. 可保持肉馅、肉菜混合及各种肉丸在解冻后和熟后的大量水分，使肉馅和肉丸自然增大。
5. 可增强面条，水饺皮的持水性、黏弹性个韧性，使其久煮不混汤；久存不变质，并可用于酱卤菜的加工. 百倍鲜 自然鲜 鲜度高于味精的20倍,天然提炼,耐高温,无涩感.取代味精,自然健康.使用时直接加入任何菜品中,只需一点即可提鲜。 与本公司麻辣烫分煮炉、关东煮机、麻辣串小吃车、烤鸭炉、炸鸭炉、灌肠机、包子机、饺子机、烧烤炉配合使用. 乙基麦芽酚是一种安全无毒、用途广,效果好,用量极少的理想食品添加剂,是食品,饮料,肉制品,海鲜,香精,果酒、日用化妆品等良好的香甜味增效剂，对食品的香味改善和增强具有显著效果，对甜食起着增甜作用,且具有抗菌,防腐性能,能延长食品储存期.软饮料1.5~6mg/kg；冰淇淋、冰制食品、果冻、番茄汤等汤类 5~15mg/kg；巧克力涂层、糖果、胶姆糖和甜点心 30~50mg/kg；肉制品、香肠、海鲜等适量加入. 本产品广泛适用于肉食加工，方便面，鸡精，膨化食品，餐饮，调汤等，特点：口感醇厚，风味独特，留香持久。与本公司麻辣烫分煮炉、关东煮机、麻辣串小吃车、烤鸭炉、炸鸭炉、灌肠机、包子机、饺子机、烧烤炉配合使用.
烧烤王5元/袋/50克/300袋/箱
五香腌料22元/袋/1公斤/20袋/箱
高效鲜味素专用配料55元/桶
高纯度已基麦芽粉专用配料125元/桶
特级鸡肉精粉专用配料25元/桶
金装肉宝王专用配料105元/桶
