说明:1、该产品用途广泛,蒸菜、蒸海鲜、蒸水蛋、蒸饺、炖汤、做点心以及鸡鸭等肉类的蒸制,味道独特、鲜美,是餐馆、酒店的最佳选择。
2、管道输送蒸汽,操作简单、无明火、无噪音,安全、节能、环保。
3、自身不带任何加热设备,减少了设备体积,提高厨房的可利用率,可根据厨房大小来设计设备。
4、全自动智能数控系统,可设置蒸炖时间、蒸炖温度、保温温度,以准确的计时报警、精确的柜内实时温度传感控制,攻克了中餐食品蒸炖标准化的技术瓶颈。
5、柜体内外采用不锈钢制作,精湛的聚胺脂灌泡技术,具有良好的隔热效果。
规格:1500*700*1830
电流频率:50 HZ
电压v/功率w:24v/200w
工作温度:100℃(±1℃)
工作能源:蒸汽、电
供能源设备:30公斤燃气、电锅炉