无水柠檬酸

　　无水柠檬酸
　　[性状]
　　无色结晶或白色晶状粉末。
　　分子式：C6H8O7
　　分子量：192.1
　　[主要用途]
　　主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。 还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂
　　[包装]
　　25公斤袋装、25磅袋装、1000kg袋托盘包装
　　[贮存]
　　避光、密封、干燥阴凉处贮存。

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