卤菜最大的优点在于冷热皆宜，它可以当作主菜，也可以作为佐酒佳肴，而且不分季节，携带方便，保质期长，年节必备。因此，赢得人们广泛的欢迎。

☆卤菜制作技术传授是我们的职责,您们不需缴纳加盟费、就可以学到大公司正宗的配方及制作方法，开自己的主权品牌连锁店，生意一样的火爆，这样更可以方便你的企业做强做

大，因为你有自己的品牌（加盟的话，你把生意做得再好也是帮别人在做，至多能算个高层打工仔）学习“绝香绝味卤菜”，优势就是教会学员怎样进行原料的采购、核心技术调

料配置、各种产品的加工、半成品、成品的制作及核心配方提供。

☆卤菜技术过硬是我们的特长,教会你过硬的技术是我们的特点.凡是在其它培训点没有学到真技术或技术无特色的朋友,请记得和我们联系,可优惠为你们技术提升,解答,新品开发

等各种技术需要.通常人家教的只能是学来的配方和制作.学到的是形式.我们教配方,制作工艺和火候以及它的原理和机理,比如说配方,这一块为何之于这一块,作用与反作用,相对应的关糸,禁忌.工艺的传统与科学,如何产生最大的呈味效果,自然的骨里香,为什么的为什么.等等.不但学到了配方还让你拥有研发能力.这是一个本质的区别.再正宗的东西去到另一个地方都必须微调.有了研发能力你就有了自己的核心竞争力。
不搞加盟连锁炒作，卤菜店品种全部学，只收取卤菜店全部品种学习费用12800元。让学员实实在在学到真技术！很多学员比较过其他加盟连锁卤菜店的味道，后来选择本处学习！

一些加盟卤菜店其实是名气大而已,味道其实很一般,收费却很高！！其实再好的卤菜制作起来都是公式化的,掌握好关键配方后,简单的加工技巧谁都可以做出香味非凡的卤味！我

们愿为从事卤菜制作的创业者，提供全方位的技术支持，开店店面的营建方案，技术操作及管理资料，抓住巨大的市场商机和发展空间，让你轻松开店，获得您人生第一桶金，分

享创业成功的喜悦，把握机会改变您一生的命运。

熟食培训 提供卤菜的制作方法 卤菜配方 各种卤菜的做法 用真实可靠的技术和配方 满足不同客户的

需求 对板鸭 烤鸭 盐水鸭 酱鸭 卤鸭 椒麻鸡 坛子鸡 童子鸡 卤鸡 香草鸡 叫化鸡 白切鸡 清蒸咸草

卤鸡系列：                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           
牡丹醉鸡 山伯鸡头 梦洲凤翅 卤鸡肠 卤鸡心 卤鸡蛋 卤鸡胗 卤鸡脖
卤鸡腿 卤凤爪 卤鸡架等等。

卤鸭系列：
卤鸭锁骨 卤鸭肫 亿香王鸭脖 山伯鸭头 卤鸭掌 卤鸭腿 卤鸭舌 卤鸭肠等等。

卤猪系列：
亿香王猪蹄 玫瑰猪肘 香卤猪尾 香卤猪排 卤猪肚 卤猪舌 卤猪脸
卤猪肠 卤猪肝 卤猪肺 卤猪心 卤猪耳等等。

                            
凉菜系列：

卤花生 夫妻肺片 卤藕片 卤豆腐皮 卤海带 卤香肠等等。

牛肉系列： 酱牛肉  地  址：北京市大兴区西红门工业区福伟路3条九号 邮编：102600
手  机：13167349921
电  话：010-52881782
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