工业级标准 ：HG/T2519-93
食品级标准 ：GB1890-2005
CAS编号：10124-56-8
外  观：白色粉末或粒状
性　状：白色粉末，比重2.484（20℃），熔点616℃。易溶于水，不溶于有机溶剂，吸湿性强，在空气中逐渐吸水呈粘胶状，可与Ca, Ba, Mg, Cu, Fe等金属离子生成络合盐，是一种良好的水质处理剂。
规格指标：指标名称         工业级            食品级总磷(以P2O5计)%≥       68.0     68.0非活性磷(以P2O5计)% ≤7.50     7.50铁(以Fe计)% ≤       0.05     0.02PH值(1%水溶液)    5.8~7.0   5.8~6.5溶解性        合格     合格水不溶物% ≤        0.05     0.06重金属(以Pb计)%≤        ----     0.001砷(以As计)%≤        ----     0.0003氟(以F计)% ≤        ----     0.003
用　途：工业级产品主要用做水处理剂,缓蚀剂,金属表面处理剂,水泥硬化促进剂,铜版纸浆料扩散剂以及石油钻探等.食品级产品主要用做品质改良剂，用于罐头、果汁饮料、奶制品及豆乳等。用于豆类、果素罐头可以稳定天然色素，保护食品色泽；用在肉类罐头中可使脂肪乳化，保持质地均匀；用于肉类食品上可提高持水性，防止肉中脂肪变质。加入啤酒中能够澄清酒液，防止浑浊。
包　装：塑编袋，净重25公斤.