本机主要由左右支架、一对辊子和料板组成，采用皮带和链条变速传动设计，具有工作效率高、操作方便、外形美观等显著特点，其接触食物的零部件均采用不锈钢或经特殊表面处理的材料制成，符合国家安全卫生标准。本机可广泛用于宾馆、饭店、食品加工厂、单位食堂等制做面包、面条等