面制品改良剂
产 品 功 能
   本品缓慢溶于水形成极粘稠的透明液体,其粘性是由于分子内许多阴离子基团的离子现象使分子链增长,表观粘度增大而形成高粘性溶液,从而增强原料面制品中的粘结力,提高面团的延展性,缩短面团达最佳水合状态的时间,提高面制品的保水能力及复水性,使面制品表面更光滑、不断条、更耐泡及耐煮、口感爽滑。
产 品 应 用
  本品溶于水后添加到面制品中，专用于挂面、方便面、水饺、米线、粉丝，米面制品等。
产 品 用 量
  添加量0.25-0.30%,最佳用量由使用厂家根据需要而定。
储 存 及 保 质 期：通风干爽地方存放，有效期24个月。
包装规格：
   25kg/袋（牛皮纸袋）