香港剑鱼食品(国际)有限公司主要从事香精香料、调味品、速冻休闲食品、餐饮、物流、国际贸易为一体的大型跨国企业。

◆ 2003年6月香港剑鱼食品(国际)有限公司开始在中原执行食品制造业产业链布局；

◆ 2003年9月投资兴建河南肉制品原材料系列产品出口基地；

◆ 2004年6月投资兴建河南速冻休闲食品加工基地；

◆ 2004年9月投资建设河南骨类、肉类提取物加工基地；

◆ 2005年9月投资建设河南调味品加工基地；

◆ 2008年5月投资建设郑州剑鱼食品有限公司 ，专业制造鸡精鸡粉系列产品； ……………….