该品:天然、安全、营养、美味
特点:由新鲜牛骨提取物调味而成,富含钙质、氨基酸及多种微量元素,调制成汤时,汤汁浓白耐煮,久煮不起沫,不变色,骨味醇厚,回味足。没有添加任何合成色素和奶精粉,百分之百。
用途及食用方法
1.火锅白汤:取本产品30克加水2400克,加入食盐4.5克即可成为火锅白汤锅底。
2.日式面汤:取本产品10克加水800克,加入食盐1.5克即可成为日式拉面白汤底。
3.麻辣烫汤底:取本产品60克加水4800克,加入食盐10克即可成为麻辣烫白汤锅底。
4.馅类食品:如饺子、馄炖、生煎、小笼包等,可在拌馅时加入,搅匀即可。推荐使用量为4%。
5.其他汤类加入1.5%可起到增加香味与口感的作用,减少其增鲜调料的使用量。
6.菜肴:加入2-3%有使汤汁变成高汤的风味。
包装规格及贮存:
1公斤/罐*12/箱或者5公斤/桶 *4/箱或者 20kg/桶 ,内包装食品级PE袋,外包装食品级HDPE塑料罐。常温阴凉干燥处保存.
附:
日本的科技人员研究表明:猪骨中含蛋白质和脂肪分别约为12%和9%;猪肉含蛋白质和脂肪分别约为17%和15%;鸡骨中含蛋白质和脂肪分别约为16%和14%;鸡肉含蛋白质和脂肪分别约为17%和15%。此外,骨髓内还含有很多维持人生命所需的营养素,如大脑不可缺少的磷脂质、磷蛋白等,还有被认为能加强皮下细胞代谢,防止皮肤衰老的骨胶原、软骨素,有促进肝功能的蛋氨酸、各类氨基酸、维生素A、B1、B2及其微量元素,具有添骨髓、增血液、减缓衰老、延年益寿的保健功效,骨头名副其实是一个营养贮藏库,俗话说“骨头的精华在汤里。”骨头汤就是人们吸收营养的最好食品。
本公司生产供应猪骨白汤/豚骨白汤、鸡骨白汤、牛骨白汤、羊骨白汤等系列产品。
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