菊樱自选外带寿司加盟|寿司加盟加盟热线:0755-25821562(李小姐)
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“寿司”,又称四喜饭,是日本饭的代表,制作寿司要在米饭中加醋、糖、盐、料酒等调料,还要加海藻、辣根等,将其攥成小饭团,上面放上各种生鱼片、鱼仔、鲜虾肉、贝类等,这叫“攥寿司”。将米饭铺在寿司上,然后加生鱼片、紫菜等,卷起来成圆柱形,就成“卷寿司”。寿司鲜美爽口,价格大众化,很受广大民众的喜爱。东京的“捏饭寿司”,客人可以一边吃,一边欣赏厨师的手艺。
谈起寿司,大多数人对它应该都不陌生,街头巷尾吹起了寿司吧热潮,花样变化多端的寿司令人眼花撩乱,也吃得心满意足。 然而,融合了东西方色彩的“新派创意寿司卷”将带来另一种全新的“食尚”概念,让您对寿司有个全新的定义和看法。 (寿司加盟)(寿司设备)
在人文荟萃、多元文化交会的旧金山,新式的日本料理餐厅中流传着,它是将东方的米食擢升为料理的主角,利用米饭与各 种西方食材相互搭配,呈现出来的是趣味且富变化的米食风华,和另一种兼收并蓄的寿司文化。各种兼具健康与美味的食材都是创意寿司的主角,当然 这也考验主厨的创造力和对食材的了解,才能搭配出全新的口感与造型奇特的寿司卷,让人为之惊艳。 (寿司培训) 军舰寿司 (寿司加盟) 以白萝卜薄片围边的军舰寿司,透明感十足。首先将白萝卜切成薄片后,以清水持续冲掉白萝卜辛辣呛鼻的味道,保持蔬菜的脆度,作为寿司的围边 ,白晰而清爽。师傅以4种不同口味呈现各自的风格口感,的翠软搭配蛋黄的味道,让平淡的味觉中泛着蛋香;而柴鱼香菇则是选用厚实的香菇与柴鱼高 汤调煮入味,混合米霖的甘甜滋味,是传统的日式作法;新鲜健康的酷梨与鱿鱼一同入口,融合出黑鱿腹肉丰腴的肉质,细细品尝犹如刺身中的极品。 黄金卷 (寿司加盟) 金黄色的蛋皮里,包裹着混合香菇和熨斗虾的醋饭,再以橙色的虾卵装饰,圆滚滚的模样真讨人喜爱! (寿司培训)