使用范围:
本设备广泛应用于牛奶、果汁、茶饮料、含乳饮料、番茄酱、调味品、啤酒、奶油、冰淇淋、蛋制品、固体粉末等产品的原始配方确定和更新、产品口味的甄别、颜色的评估、稳定剂/乳化剂应用、新品研发与样品制作。此实验型UHT杀菌机能够完全模拟工业化杀菌机生产状态,集加热、杀菌、冷却、热回收为一体、真实地反映生产数据,非常适合各大学院校及生产单位的研发机构为获取试验数据而使用。
设备特点:
本产品包括再生、加热和冷却等三个部分, 且板片和管路式杀菌能够以多种形式组合,并带有两个独立的加热和冷却部分,以便在线均质。产品的温度可以达到140℃。设备所有与产品接触的部件均用SUS 316不锈钢制造,套管垫圈和密封件采用食品级 氟橡胶制成,产品管线连接采用DIN卫生管接件。在显示输出上,本实验型UHT杀菌机可配置触摸屏PLC程序控制及半自动手动控制系统,并可以根据用户要求选择压力表或数字式传感器,对产品的温度、流量等各种参数进行动态反映。因此本设备能够在实验室内模拟绝大多数工业生产状况。
设备参数:
(JYW-25LT型号为例)
1. 设备占地仅2-3平方米,自带双锅炉系统,不需要外接蒸汽发生器或蒸汽锅炉等设施。
2. 冷却水耗量450L/H
3. 额定产能 : 3~25L/H (根据型号不同,杀菌处理量不同),最小样品处理量为3L,
可根据客户要求定制生产。
4. 杀菌温度最高可达140℃,可根据实际需要调节,实时调控PID恒温控制技术,使全温区控温准
确,杀菌显示控温精度±0.5℃,出口温度可调。
5. 增持杀菌时间 3S,5S,10S,并可根据实际需要调整和定制
6. 最高压力10bar
7. 备SIP功能和在线CIP功能
8. 设计功率 25KW
9. 整机框架采用优质SUS304不锈钢制作,物料接触部分管件用SUS316不锈钢制作。
10. 整机配置进口过压卸压阀/进口背压减压隔膜阀/背压控制隔膜阀及三通转向阀。
11. 管式预热器1套,加热器1套,冷却器1套
13. 套管材质:SUS316L
14. 内置两台过热水发生器
15. 内置超高温循环热水泵。
16. 可选配砥实机械DSG-5L实验室无菌灌装机:系统内装有3升容量夹套缓冲罐,配备单头充填
阀。系统内配有SIP组件,可以满足无菌灌装充填时SIP使用(见无菌灌装机图)
17. 通过颗粒:最大0.8mm
18. 电源:3相 380V
19. 主机尺寸1850(H)*1250(L)*910(W)mm