帅青花椒种植基地位于川中浅丘地区,地理条件独具特色,极目四望,群丘林立,沟谷纵横,漕地棋布,蜿蜒连绵,土壤肥沃,气候宜人,林木茂盛。茂盛的林木植被形成天然隔离带,有效地保护了青花椒不受外界环境的污染;独特的区域地理气候条件使青花椒花期和挂果期比其他同品种青花椒长15-20天,因而花椒颗粒更大,含油更高;麻味更厚,香味更浓。
帅青牌鲜青花椒油“绿色生态、香麻纯正”的品牌形象正被广大消费者认可、推崇。2012年“帅青”牌花椒系列产品被评为“四川名牌”。
帅青牌鲜青花椒油具有以下特点:
1、色泽清亮,主要用于拌菜、河鲜以及需要亮油的菜肴上更具优势;
2、味道清香浓郁,在相同用量下,更能体现出新鲜花椒的清香、爽麻,余味悠长。
3、使用方便,厨房买回来后便可直接添加使用。
4、鲜青花椒使用本企业自有无公害花椒种植基地的九叶青鲜青花椒与非转基因菜籽油加工生产,油品更安全,更放心,更健康。
5、使用本企业自主研发的自动化生产线批量生产,最大限度的保留了鲜青花椒的鲜香味和香麻味。
四川帅青花椒开发有限公司拥有“帅青”和“帅香青”两个注册商标,现有固定资产2300万元,主要从事青花椒种植、加工和销售。
公司先后投入资金2300万元,在乐至工业集中开发区征地30亩,新建标准化厂房4000㎡、冷藏库10000m³,引进德国和意大利现代化食品加工与冷藏保鲜设备,每年可加工青花椒500万公斤以上。2009年,公司获得了QS生产许可,通过了ISO9001质量体系论证。公司被四川省中小企业局、四川省工商联合会评为成长型中小企业。2010年帅青花椒系列产品通过国家有机食品认证(证书编号:10610OF0229ROS),并被国家商务部列为“农超对接”项目。
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