本品精选公司自建无公害基地的鲜青花椒为原料，运用现代纯生物浸提方法配合先进调配技术精制而成，不使用任何食品添加剂和防腐剂，较完整地保留了九叶青鲜花椒固有的香气和麻味，具有麻味适宜，香气清爽的特点。
可直接用于各种凉菜的调味，也可用于炒菜、小吃、面食等。也可用于食品生产加工。
鲜青花椒油系列规格：24*125ml，12*268ml，12*400ml，6*2.5L，4*5L
九叶青花椒属灌木，因其一支叶柄上有3-9片叶子而得名，以果皮厚实，颜色碧青，果实清香、麻味纯正而著称。帅青九叶青花椒生长于远离城市的山区，空气清新，土壤肥沃，茂盛的植被形成天然隔离带，有效地保护了青花椒不受外界环境的污染。
自种植以来，公司从川农大、西南大学等院校聘请农业专家作技术顾问，严格执行有机食品标准生产技术规范，全面实施测土配方施肥技术和病虫害综合防治技术，重点使用农家肥、生物菌肥、生物农药，全过程不使用任何化学农药，果实无农药残留，健康美味。2005年，基地获得四川省农业厅颁发的四川省无公害农产品基地证书（WNCR—05—029）；2005、2008年，公司基地先后承担了四川省技术质量监督局、国家技术质量监督总局农业标准化青花椒示范区项目，并顺利通过验收。
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