水仙属石蒜科水仙属多年生草本植物，原产中国，在中国已有一千多年栽培历史，为中国传统名花之一。此属植物全世界共有800多种，其中的10多种具有极高的观赏价值。水仙原分布在中欧、地中海沿岸和北非地区，中国的水仙是多花水仙的一个变种，种名为：Narcissus tazetta var.chinensis Roem。
习性[1]性喜温暖、湿润，又要排水良好。以疏松肥沃、土层深厚的冲积沙壤土为最宜，ph5～ph7.5均宜生长。喜阳光充足。水仙花性喜阳光、温暖，白天水仙花盆要放置在阳光充足的向阳处给予充足的光照。因为植物需要通过叶绿素经过光合作用提供养分，这样才可以使水仙花叶片宽厚、挺拔，叶色鲜绿，花香扑鼻。反之，则叶片高瘦、疲软，叶色枯黄，甚至不开花。
形态特征　　鳞茎卵状至广卵状球形，外被棕褐色皮膜。叶狭长带状，长30 —80cm，宽1.5 —4cm，全缘，面上有白粉。花葶自叶丛中抽出，高于叶面；一般开花的多为4 —5片叶的叶丛，每球抽花1 —7支，多者可达10支以上；伞房花序（伞形花序）着花4 —6朵，多者达10余朵；花白色，芳香；花期1 —3月。
　　水仙多为水养，且叶姿秀美，花香浓郁，亭亭玉立，故有"凌波仙子"的雅号。水仙主要分布于我国东南沿海温暖、湿润地区，福建漳州、厦门及上海崇明岛最为有名。水仙是草本花卉，又名金银台、玉玲珑、雅蒜等，原产于我国浙江，福建一带，现已遍及全国和世界各地。水仙花朵秀丽，叶片青翠，花香扑鼻，清秀典雅，成为世界上有名的冬季室内和花园里陈设的花卉之一。水仙花语 　　1水仙花的花语是敬意 　　花语：敬意（Respect） 　　水仙的花种里影响英国人最深的是野生水仙，它受到多位英国诗人画家，包括大诗人华滋华斯的喜爱。因此野生水仙花的花语是－敬意。
　　2．水仙花的花语（土耳其语）：请不要忘记我 　　3．美少女ECHO爱上了Narcissus，却遭到拒绝．后者就是希腊神话中的美少年，被惩罚爱上了水中自己的倒影，日子长了就化做了水仙． 　　所以水仙还有自恋的意思 　　作为生日花的花语 　　三月十六日 生日花：纯白水仙（Paper －White －Narcissus） 　　花　语：陶醉（Intoxication） 　　精神分析家以希腊神话中迷上自己，并因而早夭的那喀索斯为例子。把自恋、自我陶醉型的人称为那喀索斯症。因此，纯白水仙的花语是－陶醉。
　　凡是受到这种花祝福而生的人，深爱自己，却无法放开心胸来接纳别人。这种人很难获得真正的恋情，必须更敞开心胸才是。
　　水仙花语 中国水仙：多情、想你 　　西洋水仙：期盼爱情、爱你、纯洁 　　黄水仙：重温爱情 　　山水仙：美好时光、欣欣向荣