丸子机价格公道低廉,所以制作丸子时技术和工艺非常重要,没有好的技术工艺是不可能做出好的产品。真正的丸子应:鲜嫩爽口、松酥味美、富有弹性,久煮不散。丸子机出产的肉丸,具有密度小、圆度好、外表光滑等特点。丸子机合用于出产牛肉丸、猪肉丸、鱼肉丸、鸡肉丸、贡丸等。用丸子机出产出的肉(鱼)丸质量好,外观光滑,圆度好,大小一致。丸子机价格低廉,用肉丸机可以出产多种规格的丸类产品。
丸子机在北方称之为肉丸机,丸子机价格低廉,潍坊丸子机采用不锈钢制造,所加工的肉浆有效改善了肉质脂肪和纤维的结构,使肉质更加鲜美。同时,用诸城丸子机加工的肉浆所制成的肉丸,细腻、低脂、口感爽脆、弹性好、韧性好,是出产肉丸的理想设备,用美川丸子机出产的肉丸,具有密度小、圆度好、外表光滑等特点。
海诺食物机械有限公司配有多位技术全面的工程技术职员上门服务,为客户解决技术挫折。公司提供全套的安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后一条龙服务。并承接各种特别的包装机械的设计和开发及维修改进业务。
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丸子机全采用不锈钢材质,具有美观大方,坚固耐用,操纵维修利便、高效节能等特点,可加工牛肉丸、大肉丸、鸡肉丸、弹性肉丸、潮州肉丸、普通肉丸等。本产品参考国外图纸,结合实际情况研制而成,一次装肉量为2-4斤,开机2-3分钟即可完成打肉、配料搅拌成浆的全部过程,日产200-1000斤,比手工锤打的肉浆精细所产肉丸、鱼丸具有弹 韧性好、光彩雪白、爽脆、爆浆、平淡低脂等特点,完全达到卫生要求。肉桶外罩和桶底装有冷却装置,可确保肉浆新鲜,是加工、出产各种肉丸的理想设备,自问世以来深受用户欢迎。
丸子机要放置在平稳的地方,安上电源及地线,确保安全,方可使用,配用功率1500瓦,逆时转向。
丸子机使用之前要清洗干净,先空机启动,观察运转正常方可工作,本机是一种配套机械,工作方法:首先要把肉放在绞肉机绞碎后(去肉根),在肉丸机打成肉浆,再放进成型机加工。