广州市爵仕食品有限公司拥有自己的生产加工厂和研发部门,主要产品有纯咖啡粉,咖啡,奶茶,速溶咖啡粉,无糖咖啡,三合一咖啡,功能咖啡,巧克力,巧克力原料,可可,牛奶巧克力,糖果巧克力,黑巧克力,金沙巧克力,三合一奶茶,即冲奶茶(咖啡奶茶的包装规格有:7g/包,13g/包,15g/包,18g/包,500g/包,1000g/包,25kg包装散料等)果味粉,椰果粉以及各种口感纯正的果露,这些产品均达到国家卫生标准。我们同时可以为客户提供任何形式的贴牌生产服务,产品质量可靠,价格优惠。
巧克力起源
巧克力是一个外来词Chocolate的译音(曾被译为“朱古力”)。主原料是可可豆(像椰子般的果实,在树干上会开花结果),它的起源甚早,始于墨西哥极盛一时的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒,当时是崇拜巧克力的社会,喜欢以辣椒、番椒、香草豆和香料添加在饮料中,打起泡沫,并以黄金杯子每天喝50CC,是属于宫廷成员的饮料,它的学名Theobroma有“众神的饮料”之意,被视为贵重的强心、利尿的药剂,它对胃液中的蛋白质分解酵素具有活化性的作用,可帮助消化。
可可粉是一种营养丰富的食品,不但含有高热量的脂肪,还含有丰富的蛋白质和碳水化合物。可可粉还含有一定量的生物碱、可可碱和咖啡碱,它们具有扩张血管,促进人体血液循环的功能,食用可可制品对人体健康很有益。
用途:主要用于生产各种巧克力制品,也被用于生产各种糖果、饮料、饼干、蛋糕等
卫生指标:
项 目 指 标
菌落总数,个/g ≤ 5000
酵母菌,个/g ≤ 50
霉 菌,个/g≤ 50
大肠菌群,个/100g≤ 30
致病菌 不得检出
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