葡萄酒酿造：

        精心挑选葡萄，手工采摘，以确保葡萄品质达到酿酒厂的最高要求。从梗上取下后，挤压，保留相当比例的成型葡萄；低温沉淀。然后挑选酵母与之混合，进行酒精发酵。在14-16摄氏度温度下，持续此过程达20天，以最大限度获得香味和葡萄个性特征。
品尝特征：幽雅的麦秆黄中带着鲜艳的绿色，热带水果的芳香中透出精致的白花香。成熟柑橘和热带水果味带来纯洁，热烈，清爽口感，和酸味达到完美平衡。

葡萄酒的存放：

    装在瓶中的葡萄酒就象人一样有生命，会生长、成熟和衰老，不象烈酒，葡萄酒在不同的条件下，生长过程有快有慢。因此，怎样储存有着重要的意义。葡萄酒保存得好坏与否，不仅直接影响其口感。对收藏者来说，还决定了葡萄酒的升值潜力。一般来说，保存葡萄酒要注意以下几个方面：温度、湿度、光线、气味等。 
    大家都知道葡萄酒要横放，其实，瓶口向上倾斜15度也是可以的。对于需要储存较长时间的红酒，瓶口向下的摆放方法是不可取的。因为葡萄酒存放时间长了会有沉淀，平放或者瓶口向上略微倾斜，沉淀就会聚集在瓶子底部；而如果瓶口向下倾斜，沉淀就会聚集在瓶口处，时间长了会粘在那里，倒酒的时候，会连沉淀一起倒入酒杯，影响酒的口感。

    至于已开瓶而未喝完的酒，比较理想的方法是先将酒瓶中的空气抽光，再塞上瓶塞，这样可以保存一周。较经济的做法是将喝剩的葡萄酒换到小瓶中，让瓶中存不住空气，就可再保存24小时。不过，已开瓶的葡萄酒，还是应尽早喝完，因为保存时间越长，其风味就散失得越快。

酒评 

      酒体呈现明亮的柠檬黄且带着绿色的色调，晶莹剔透：入口时，浓郁的柑橘味以及良好的酸度而且有热带水果的香气。