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合肥市齐美电器有限公司是一家集研发、设计、生产、销售于一体的商用制冷设备专业制造企业,主要生产超市冷柜,酒店厨房冰柜等系列商用冷柜,产品有超市风幕柜、熟食柜、鲜肉柜、岛柜、蛋糕柜、点菜柜等。
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风干1天-2天后,大连冰粥冷藏柜,昆明集装箱冷藏柜,丹东标准冷藏柜2.烘干 将采收的鲜猴头菌。按大小分别烘烤。烘烤温度从40℃渐提高到60℃,直至烘干。干品含水量为10大连冰粥冷藏柜,昆明集装箱冷藏柜,丹东标准冷藏柜%-13%,并要求保持菌刺完整,待冷却及时分装于塑料袋密封保藏。
如采收过早大连冰粥冷藏柜,昆明集装箱冷藏柜,丹东标准冷藏柜或过晚都会直接影响其产品的品质和产量,食药用菌同众多的农产品一样都有着各自的最佳成熟期。因此,适时地科学采收食药菌品,对于提高其经济效益起着至关重要的作用。下面就将黑木耳、大连冰粥冷藏柜,昆明集装箱冷藏柜,丹东标准冷藏柜灵芝、猴头菌的科学采收与加工方法分别介绍如下,供您在生产中参考、选用。
一、黑大连冰粥冷藏柜,昆明集装箱冷藏柜,丹东标准冷藏柜木耳
耳片已充分展开,正常管理30天左右。达到生理成熟,即可采收。采收时要将一个菌袋上的所有木耳一次性大连冰粥冷藏柜,昆明集装箱冷藏柜,丹东标准冷藏柜全部采下,采下的木耳将根部清理干净后,可摊放于架起的沙网或草帘上晾晒至干。第大连冰粥冷藏柜,昆明集装箱冷藏柜,丹东标准冷藏柜一茬采收后气温如还在20~C左右,可按第一次的管理方法管理,可望采收第二茬。
二、灵芝
条件适宜时,灵大连冰粥冷藏柜,昆明集装箱冷藏柜,丹东标准冷藏柜芝菌柄长出袋口。很快形成菌盖。灵芝子实体生长初为白色,后变为黄色,经过2个月-3个月就为紫色、褐色或红色。当菌盖边缘不再生长(边缘无淡黄色圈)时,菌盖下端子实大连冰粥冷藏柜,昆明集装箱冷藏柜,丹东标准冷藏柜层内长出棕红色孢子时,子实体己成熟,即可采收。采收前应注意收集子实体放出的孢子,以便生产孢子粉。采收时手捏菌柄,轻轻拧下,然后剪去菌柄下端带有培养基的部分,及时烘干或晒大连冰粥冷藏柜,昆明集装箱冷藏柜,丹东标准冷藏柜干。
三、猴大连冰粥冷藏柜,昆明集装箱冷藏柜,丹东标准冷藏柜头菌
一)采收
开始弹射孢子时,当猴头子实体长满刺毛。要及时采收,过迟会使子实体有苦味。采收的方法,用弯形大连冰粥冷藏柜,昆明集装箱冷藏柜,丹东标准冷藏柜利刀从柄基割下即可。采割时,菌脚不宜留得过长,太长易于感染杂菌,而且也影响大连冰粥冷藏柜,昆明集装箱冷藏柜,丹东标准冷藏柜第二茬猴头菌的生长。但也不能损伤菌料,一般留菌脚lcm左右为宜。
二)加工
可以鲜销,采收的猴头菌。也可晒干、烘干或盐渍贮存。
切去菌蒂大连冰粥冷藏柜,昆明集装箱冷藏柜,丹东标准冷藏柜部分,1.晒干 将采收的鲜猴头菌。排放于竹帘上,置烈日下曝晒,先将切面朝上晒一天后,再翻转过来晾晒至干。
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