食品级硫酸铵

一﹑化学名：硫酸铵 英文：Ammonium sulphate  CAS No.7783-20-2 二﹑分子式：(NH4)2SO4 三﹑分子量：132

四、感官要求
检验项目 要求 检验方法 检验值 判定
色泽 无色至白色 取适量试样置于50mL烧杯中，在自然光下观察色泽和组织状态 白色 合格 组织状态 结晶或颗粒 颗粒 合格
五、质量指标
项目 指标 检验值 检验依据 判定
含量[(NH4)2SO4]，w/% 99.0~100.5 99.6 FCC，1996 合格
重金属（以Pb计），w/% ≤ 0.001 ＜0.001 FCC，1996 合格
硒，w/% ≤ 0.003 ＜0.003 FCC，1996 合格
灼烧残渣，w/% ≤ 0.25 0.1 FCC，1996 合格