日本聚酒屋/日本料理加盟/日式烤肉/串烧店
菊樱注重打造时尚绿色饮食新概念,聘请专业团队,配置高档设备,提供雅致的就餐环境和温馨细致的服务。新鲜、美味的深海食材,无需任何重油烹调,既符合当代清新、自然的饮食观念,又适应人们追求低脂、营养的健康需求!
日本饮食中比较有特色的为寿司、刺身、清酒、便当(盒饭)、纳豆、天妇罗、章鱼烧、竹轮、荞麦面、寿喜烧、牛丼等。
烤肉的关键在一个“拌”字上,葱、姜、蒜、酒自然是不可少的,但放多少,手上得有准。加盐更难,少了,没味,多了,压了肉味;早了,肉老,晚了,味入不进去。还有一项就是拌油,油少,沾锅,油多,冒烟。以上全是手上功夫。为此,家家培养出个拌肉的高手,每个单位有一拌肉的能人。
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