乐陵金丝枣为山东名产，中外，核小皮薄、果肉丰满、色红亮泽、肉质细腻、金丝绵长，素有”“天下枣”之美誉，清乾隆帝曾钦赐“枣王牌”，维C含量为众果之首，并富含人体所需的十七种氨基酸及钙、磷、铁等多种矿物质，具有极高的营养价值。红枣是补气养血的圣品，同时又物美价廉，民众无需买昂贵的补品，善用红枣即可达到养生保健的功效。

枣的食用方法：

      煮粥、泡茶、做馅、配餐、打豆浆、煲鸡汤等多种食用方法。注意：干枣必须煮一遍或蒸一遍吃。

乐陵小枣至今的历史：

      始于商周，兴于魏晋 ，盛于明清，距今已有3000多年。

小枣如何储存：

小枣要放于阴凉干燥处,不能太阳直射.夏天温度高时,最好置于冰箱中,真空袋的枣打开后,如果没有食用完,必须放于冰箱的恒温下。

乐陵市美乐（普尔康）食品有限公司是集枣园种植及观光、枣制品的研发、枣深加工、销售为一体的综合性公司，是目前国内规模最大，品种齐全，实力雄厚的专门从事金丝小枣深加工的大型企业，管理水平达到了国家一级企业标准。

美乐（普尔康）人本着“为人类的健康事业而奋斗”的宗旨，不断研发有益于人类的健康食品,开心果、大杏仁、亮杏仁等干果制品，可可花生、酱香花生、麻香花生、满口香等花生系列产品。

乐陵是全国的金丝小枣之乡。乐陵按照“大规模、高起点、外向型”的发展思路，实施小枣“集约化战略”和“百龙工程”。乐陵市政府确立了以乐陵市美乐（普尔康）食品有限公司为龙头，培植发展红枣交易市场，并鼓励、扶持起一支8000多人的“直销兵团”，年运销红枣达6000万公斤。乐陵市普尔康食品有限公司也在市政府的大力支持下不断提升科研实力，研制、开发出枣汁，枣饮料，枣醋系列；金丝枣，冬枣等保鲜枣系列；金丝干枣，鸡心枣，无核金丝枣系列；阿胶枣，水晶枣，蜜枣，醉枣系列；枣丝，枣片系列；红枣莲子羹系列；枣酒系列。