热泵式低温干燥装置的原理与特点   随着对物料加工质量要求的提高，农副产品的低温加工（≤60℃）是基本发展趋势。

干燥是农副产品物料加工的基本环节，应用低温干燥装置能较好地保持其色、香、味及营养、质构，对保证物料的加工质量具有重要意义。

热泵与干燥装置组合，可回收干燥装置的排风热量（包括空气的显热和水蒸汽的潜热），

制取低温（20℃至80℃）的干燥空气，并可改进物料的干燥工艺，实现干燥系统的集成、高效、绿色。