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型号品牌有效物质含量产品规格主要用途CAS

1001	华顿
99（％）	1*20
纯牛奶用	1

纯牛奶专用乳化稳定剂

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型号品牌含量有效物质含量产品规格主要用途

1001	华顿
100（％）	99。9（％）
1*20	纯牛奶

产 品 性 能
    由于牛奶是由蛋白质、脂肪、乳糖、盐、微量元素等物质组成的胶体体系，在生产、储运过程中常会出现蛋白质沉淀、脂肪上浮、凝胶老化等问题。本品采用国内外多种优质的食用胶和乳化剂经科学调配研制而成的特效稳定剂，能改善牛奶胶体体系，有效提高牛奶的稳定性能，同时去除牛奶中不良的异味和水感，防止蛋白质沉淀、脂肪上浮，使牛奶口感香醇、浑厚、润滑，提高产品品质。
 适 用 范 围
    超高温纯牛奶、巴氏纯牛奶、二次灭菌奶
 推 荐 用 量
    HD纯牛奶稳定剂0.15～0.25%

 参 考 配 方
   鲜牛奶100%   HD纯牛奶稳定剂0.15～0.25%
 使 用 方 法
    HD纯牛奶稳定剂缓慢加到65～75℃牛奶液中，边加边搅拌均匀，使其充分溶解