产品描述:乳酸粉产品是通过发酵生产的乳酸和乳酸钙的固体混合。它是具有乳酸感官特性的白色粉末。
乳酸粉60产品的组分符合 FCCV (Food Chemical Codex V, 食品化学品法规)的标准。在美国,乳酸和乳酸钙被指定为 GRAS (General Recognised as Safe,通常被认为比较安全)。欧洲乳酸和乳酸钙被用作食品添加剂,编号分别为 E-270 和 E-327。
品 名: 固体乳酸 60% ,外 观 白色粉末, 乳酸含量: 重量百分比 58.0-62.0 乳酸钙含量: 重量百分比 35.0-40.0 ,二氧化硅含量: 重量百分比 1.0 - 3.0 ,水分含量: (KF) 重量百分比 ≤ 2.0 ;重金属 (以铅计) ppm ≤ 10 ;铁 盐 ppm ≤ 10; 氯化物 ppm ≤ 10 ;硫酸盐 ppm ≤ 200 ;砷 ppm ≤ 1 ;还原物质 (糖) 通过 Fehling 测试 ;嗜温细菌 菌数/克 ≤ 1000 ;霉 菌 菌数/克 ≤ 100 ;酵母菌 菌数/克 ≤ 100 ;
包装 25kg牛皮纸或塑编袋。
安全及操作注意事项 储存在干燥阴凉处。保持包装密封。