醇基燃料猛火炉是一款使用醇基燃料()，广泛用于中小饮食店、大排挡、路边店、快餐店的单炒小炉。具有用料特少，每小时≤3KG；火力猛，火力远远高过液化气猛火炉的优点直接取代现有的燃气灶、柴油灶、土灶。省去了更改炉头、管道等烦琐的工作，安装使用非常方便，是广大饮食业主的首选灶具。

其特点是：醇基燃料清洁卫生，保护环境。该燃料含氧量高，燃烧充分，无黑烟、无积碳、不黑锅底，无残液残渣，燃烧后的废气排放比石油液化气低80%以上，是名副其实的清洁燃料。

直接取代现有的燃气灶、柴油灶、土灶。省去了更改炉头、管道等烦琐的工作，安装使用非常方便。

安装方法：
1将风机固定好，连接好风机电源线，调速开关和控制开关。
2.将配套的油管与炉具连接好，沿地形固定好油管，一头放入油箱。
3.用风管将炉具进风口与出风口密封连接。
4.将配套得人炉心上件扣在炉心下件上，用耐火泥或含纤维的混合泥沿炉膛壁填充至炉心上件平面，是整个炉心与耐火泥无缝结合，抹平耐火泥平面。
使用方法：
1.     打开油管上球阀开关，让油箱内燃油自由流下；
2.     打开炉具油阀开关，放入一点燃油进炉心，关闭油阀，用点火棒或其他引火物点燃炉内燃油；
3.     启动风机电源，同时打开油阀开关，调节火力大小，调至所须火力即可正常使用。
4.     当使用完毕时，应当首先关闭炉具上油阀，随即关掉风机电源，最后关闭油管上球油阀开关。