一、抑菌抗菌， 是呵护婴幼儿健康成长的刀具：

新生幼儿体质极其脆弱， 抵抗力差， 接触不卫生食物容易产生各种不良症状，因而接触幼儿食物的刀具极为重要；陶瓷刀材料密度很高，无缝隙，能够有效抑制细菌的滋生，无静电、无磁性、摩擦力小，处理食物不易粘连，在切割食物过程中能有效保护食物的健康营养，是呵护婴幼儿健康成长的烹任刀具。

二、持久锋利，永不需要磨刀，耐磨性是钢刀的60倍：

普通不锈钢金属刀具在使用一定次数后将钝化，需经常磨刀，氧化锆陶瓷刀为纳米级产品，其材料颗粒细，密度高，有超强的硬度和耐磨性，其硬度仅次于金刚石，长期使用不磨损，不需磨刀，为你减轻反复磨刀的烦恼。

三、抗氧化、防止化学反应，保持食物原汁原味：

陶瓷刀材料不含镍、铬等金属元素，接触空气不氧化、无毒、无污染，切食时保持食物原汁原味；表面光滑无空隙，使用时不粘污，易于清洁。

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