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连续式真空包装机不论是固体,粉状,糊状或液体均可进行真空热封包装.由于袋内真空度高,可有效的防止脂类品氧化和好氧性细菌繁殖而引起的物品腐败和变质,达到保质,保鲜,保味,保色的功能,延长产品(商品)的储存期限,连续式真空包装机同时对某些松软的物品,餐具包装机经过真空包装后缩小包装体积,便于运输和储存.随着自动化程度的提高，包装机的操作、维护和日常保养更加方便简单，降低了对操作人员的专业技能要求。产品包装质量的好坏，直接与温度系统、主机转速精度、追踪系统的稳定性能等息息相关。

连续式真空包装机的技术 1、 进出料方式：前进右出式 　　2、机体小巧，占地面积小 　　3、 特殊电热排列，热量分布均匀 　　4、 压缩真空包装机采用热箱固定瞬间加热方式，节省能源  　　5、 适用于小批量生产和中量生产可配合流水线作业，提高效率的真空包装机器. 　　6、 采用台湾、日本、韩国原装进口零配，性能稳定可靠

连续式真空包装机有两个真空室轮流工作,可摆盖以达到加快工作效率,适用于各种塑料薄膜袋,复合膜袋,铝箔袋的真空包装，能更有效地使食品长期保持原有的色、香、味、形及营养价值。所以，除氧能有效地防止食品变质，,餐具包装机其氧气具有抑制厌氧菌的生长繁殖，保持水果、蔬菜的新鲜及色彩，高浓度氧气可使新鲜肉类保持其鲜红色。