寿司店开店计划决策流程


　　首先，开店首先最重要的就是选址问题。餐厅的位置往往决定了企业经营的成败。餐饮企业的选址调查主要是收集所选择区域各方面的有关资料，借以评估所选择的经营地址的好坏。


　　其次，通过实际调查，提出可行性报告。这份报告应该包括市场、区域特点、基础设施、地形地貌特点等内容，同时也应该包括销售收入预测和成本分析;


　　第三，可行性报告通过后，提出具体的设计、装修方案;


　　第四，提出具体的设备采购方案(包括餐具、厨具、


　　第四，报建(水，电等报建);


　　第五，进场施工;


　　第六，凭租赁合同到所在地工商局登记(核准企业名称;注册资金、验资报告;卫生许可证;环保合格证;消防方案;税务登记;售买烟、酒许可证等);


　　　　 
第七，外墙招牌，广告许可证;


　　第八，人员定岗、定编、招聘、培训工作;


　　第九，竣工验收(消防验收、卫生验收、环保验收);


　　第十，开业。


　　开店建设流程图


　　初步联络


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　　考察评估


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　　可行性报告


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　　签订合同


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　　制定经营计划


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　　证照办理 工程设计装修


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　　招募培训员工 安装后台设备


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　　准备开店 竣工验收


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　　试营业半个月


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　　正式开业


投资分析


　　


　　说明：由于经营条件及经营者素质不同，各店经营业绩将会存在差异，以上仅供参考。