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 〖对了〗牌精品杂粮,精选西北高寒地区无污染,无公害,空气洁净,生长期长,日照充足,昼夜温差大,土地肥沃的大西北黄土高原上的杂粮原料,独特的自然环境因素使本地的各种小杂粮营养丰富,品质优良纯正,富含有多种维生素,氨基酸(赖氨酸,色氨酸)蛋白质碳水化合物等,以及对人体有益的各种维生素,超微量元素等营养元素.      

有QS认证标志：640301040022 采用真空包装，易存储、不易变质、长虫,1袋1500G

据《清史录》记载：康熙三十六年（1697年）康熙皇帝为了征讨勾结沙俄进行叛乱的蒙古准噶尔丹，离开京城。经大同，过黄河，过榆林，定边至花马池（今盐池县境内）时（4月11日皇上驻毕花马池）为花马池文庙亲书〖万世师表〗匾，庙内主持亲自为康熙盛花马池特产小米粥一碗，以谢皇恩，康熙评此小米粥〖油润爽口，甘甜味美，上天珍品，出自花马.     

营养优势

1、含有丰富的脂肪，为大米7.8倍，且主要为不饱和脂肪酸。

2、含有大量的维生素E，为大米的4.8倍。

3、膳食纤维含量丰富，为大米的4倍。

4、含钾高含钠低，钾钠比大米为9：1，而小米为66：1，经常吃些小米，对高血压患者有益。

5、含铁量高，为大米的4.8倍；含磷也丰富，为大米的2.3倍。这就是小米能补血、健脑的原因。

小米的作用

小米滋阴， 是碱性谷类，身体有酸痛或胃酸不调者也可常常吃。 小米也能解除口臭，减少口中的细菌滋生。 小米的丰富氨基酸帮助预防流产，抗菌及预防女性阴道发炎。小米对抗泻肚子、 呕吐、消化不良及糖尿者， 都有帮助。 若是泻肚子，可把小米炒过才煮，消化不良或呕吐时，可用小米熬成粥吃，怀孕妇女若是早晨有不适，或在产后调养，可把小米熬成粥， 常常吃。

  小米宜与大豆混合食用。这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸，而大豆的氨基酸中富含赖氨酸，可以补充小米的不足。小米粥不宜太稀薄。 
  小米入脾、胃、肾经，具有健脾和胃的作用，特别适合脾胃虚弱的人食用。煮小米粥时，待到粥熟后稍稍冷却沉淀，可以看到粥的最上层浮有一层细腻的粘稠物，这就是粥油，具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效，最适合慢性胃炎胃溃疡患者食用。特别说明的是，新米的补益效果优于陈米。
  小米粥是健康食品。可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养品。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。将小米、紫米、玉米馇、红豆、绿豆、花生豆、红枣一起煮至黏稠状，这种粥营养较全面，富含丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、微量元素和维生素，尤适宜食欲欠佳、肠胃不好以及盆血的人食用。

食用方法

熬粥或做小米饭时，建议最好使用矿泉水，待水快开时（80～90度）将小米加入，熬粥时小米熬制30～40分钟即可；做米饭时将稻米与小米相配做成米饭。

买家需知

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