无菌均质器一般应用于医疗卫生、生物制药、农业科研、环境保护等研究应用领域，是水体分析、BOD测定，细菌、菌种、微生物的培养、保存和植物栽培、育种实验生物培养的专用设备。
1.插上电源插座（电源应有良好接地），按下电源开关，显示屏亮，此时显示屏所显示的是培养箱室内的实际温度和湿度。
2.用霉菌培养箱底部调节螺钉调节高度，使箱体安置平稳。
3.加湿器的安装：将加湿器的电源插头插在仪器背面的电源插座上，再将仪器的加湿管与加湿器相连，相连处一定要紧密连接。加湿器水箱里加水一定要按说明书上正确操作。
4.温度调节：按下温度设定按钮，数字显示即为设定值，旋转温度调节电位器到所需温度值，松开按钮，数字显示即为培养室内的实际温度。此时如培养箱内的实际温度比设定温度小，加热指示灯亮，加热器开始加热；如培养箱内的实际温度比设定温度大，制冷指示灯亮，制冷系统开始制冷；如加热指示灯与制冷指示灯均暗，则培养箱处于恒温状态。
5.湿度调节：按下湿度设定按钮，数字显示即为设定值，旋转湿度调节电位器到所需湿度值，松开按钮，数字显示即为霉菌培养箱内的实际湿度。当培养室内的实际湿度比设定的湿度小时，此时加湿对培养室内加湿，加湿指示灯亮；当培养室内的实际湿度比设定的湿度值大时，此时加湿器停止工作，加湿指示灯灭。
6.搬运时必须小心，搬运时与水平面的夹角不得小于45°。
7.当使用温度较低时，应定期倒掉位于箱内底部积水盘内的积水。
8.如箱内不需杀菌时，应将面板上的杀菌开关置于“关”的位置。
9.当温度设定好之后，不能随便将控温旋钮来回多次旋转，以免压缩机启动频繁，造成压缩机出现过载现象，影响压缩机的使用寿命。
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