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日本料理吸引人的是清爽的颜色和独特的造型，用鲜嫩的蔬菜和肥美的海鲜制成的各式各样的精巧食品，在保持原料天然的色彩之余，每一款都是一件精巧的艺术品，让人久看不厌。所以，从某种角度上说品尝日本料理，如同感受一场视觉美宴。
日本料理餐厅三合一元素：
开日本料理店我们“禾道轩”的侧重点在于：NO.1 厨房的技术核心，保证口味质量----优质出品；NO.2 前厅大堂的管理服务，保证让每一个顾客享受到温馨的服务-----高端服务；NO.3 专属的品牌店面形象，打造独一无二的餐厅；优质的核心出品技术加上高端的管理服务再结合合理的地理位置，贴身打造的品牌形象。三者合一让我们的餐厅引力时尚，转身成为产业业的带领者……
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