该机是肉食品加工的必务设备。它可将未解冻的肉块直接进行绞切，制成规格不同的肉粒，不损害肌肉纤维组织，肉料温升小，利于产品保鲜，延长货架期。为斩拌或搅拌做好前期准备工作。型号产量(T/h)功率(KW)JR-D120型1.5-25.5电源(V;HZ)纹龙转速(r/min)外形尺寸(mm)380;50245950×550×1050　由于无须解冻，所以保持了营养及肉鲜味。　可绞-18℃以下状冻肉，不损害肌肉纤维组织结构。　无需解冻，减少肉的营养成分和蛋白的损失