长川之星《好食好客酒店软件》帮你收好每一笔账
逃账就是客人享受了饭店提供的各种服务之后，以种种手法有意或无意地不付钱或少付钱，使酒店无法收取这些账款而造成的经济损失。
逃帐的手法不一，有的乘人多的时候浑水摸鱼，这在餐厅与商场容易发生，尤其是在商场接待大型团体时较多；有的钻服务程序混乱或设备不够先进、信息传递速度慢的空子。还有的是有雨饭店员工自身工作疏忽、失职造成了少收钱、漏收钱的“逃账”现象。为防止逃帐，应采取相应的措施。
1. 预收
因为对部分自己上门的客户的信用程度缺乏了解，所以预收一些费用，防止出现逃账。预收金额可以根据客人逗留的时间决定，客人离店结账时多退少补。
2、确定账台在收款工作中的中心地位
3、尽快使用电脑等现代化设备，加速信息传递
……
客户的预订、点菜、收银、结账、财务管理、厨房管理、仓库管理等等都可以用软件来管理
《长川之星好食好客餐饮（酒店）管理系统》是山东长川软件有限公司研发的专门管理餐饮店酒店的好帮手，可以结合触摸屏、点菜宝或者IPAD点菜使用。如果你对此系统比较感兴趣可以来电详询。山东长川软件有限公司公司网站：（）长川之星事业部网址： 联系方式 0531-88340100 0531-82349475
