土炒馍-供应土炒馍-王屋山土炒馍

　　济源王屋山土炒馍是王屋山的一大特产，相传这是愚公当年吃过的，在当地是非常受欢迎的产品。王屋山土炒馍价格便宜、口味酥脆，同时具有健脾的功效，是青年人的休闲小食品。

　　土炒馍是以面粉为主要原料，鸡蛋、芝麻、花椒叶等为辅料，并以王屋山特有的观音土烘焙，精心炒制而成。

　　其味清香可口，存放期长，并含有多种人体必须的微量元素，是一种高铁、高钙、高锌、高钾的传统食品。长期以来，山区老百姓以食用土炒馍来调节人体机能，补充有益元素、醒脾健胃、消滞化食、柔和肠胃。《易经》曰：“人为坤土”。根据同气相求的道理，人与自然界的泥土必然具有某种意义上的共同成份，故须以土益性。《本草纲目》载：“壁土拌炒，借土气助脾”，多用于脾虚泄泻;《本草蒙荃》载：“陈壁土制，窃真气骤补中焦”，用于补脾止泻。

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