供应46度青稞#青海青稞酒

【青稞】：青稞，又名裸大麦，元麦和米大麦。主产地，在我国的西藏，青海，四川，云南等地。是藏族人民的主要粮食。青稞在青藏高原上的种植历史已有400多年的历史。

​【青稞酒】：这种酒色淡味酸甜，约15—20度，分头道、二道、三道喝。这种酒大多都由藏族人在家中酿制。青稞属于大麦类，制成后酒仍含有不少白色青稞粒子，因而显得浑浊，其味道酸甜，酒精含量约10—15度，与啤酒相近，是藏族人日常必备的饮料。

【青稞酒酿造过程】：从制曲到发酵，再到蒸馏和取酒，一直都保留着传统工艺，将地道的，正宗的清香酿造工艺坚守至今。-----------酿酒的另一个主要的环节是发酵，自然老熟的幼稚花岗岩窖池为粮食的发酵提供更为丰富的微生物环境，酿出来的青稞酒味道也更加的丰富与爽净哦。

青稞酒清香型--四大标准

1地域标准：自然生态，雪域高原，纯粮酿造，自然成香。

2工艺标准：传统工艺，清香纯正。

3器皿标准：地窖池发酵，古老酒海储存。

4温度标准：恒温可控醒酒更快。

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