全自动麻花机操作说明: 1,将和好的面坯经剂条机剂成条,并刷上食用油(要均匀,以防粘连和干皮),并裁成等长的长段. (
麻花机)2,将条段一头压薄压窄,分别装入麻花机上三个料盘孔内,使与下面的对辊接触,余下部分盘
在料盘上,勿叠压,再给料盘下面装毛刷的油杯内注满食用油. 3,启动麻花机,4生产中应及时给三个上料盘续条,把接头压紧,以
防断开.
麻花文化:
几千(刀削面机器人)年的中华美食文化中,小麻花是炎黄子孙喜爱的民族传统食品。小麻花
是麻花中的一枝奇葩,既秉承了麻花传统的技法,又将现代科技注入到麻花制作中,使这种中华民族的传统食品再次焕发了青
春。
麻花机机器使用方法:
1、 开机前后先将齿轮和润滑部位加油(外部用黄油,内部用卫生油),开机后先看(全自动包子机)
转的方向是否正确,再听机器有无异常声音。
2、 将切刀上刷上食用油,以免粘刀,麻花通过输送带上的切刀按所需长短用手按下即可切断,切断的同时将麻花的断头压
扁,油炸时麻花断头处不会散头。麻花切断后可通过输送带送入油锅内。
3 、安装模具时,先用食用油或水将模具侵一下,然后在安装到机(包子机)器上。开机后,先将
料切成满头大小的块,放进喂料斗内,再由喂料器自动送入,开始放料需要稍微慢些,当生产出的麻花光滑后,再多放料.停机后,
用油布或塑料布将出口和喂料斗塞住,以免下次再生产时面凉干或堵塞,如长时间停机不生产时,将机器内的面淸干净擦上油,模
具头拆下侵到油内,以便下次再用。
质量可靠 无后顾之忧
a、选材精良,精工制造:为了适应现代食品行业的安全卫生要求,麻花机的主要部件采用食品专用不锈钢材料生产,输
面及成型部件采用特种防粘结技术材料精工制造,阻力小、成型好,耐磨耐压,拆装、清洗方便,经久耐用。
b、杜绝次品:在生产过程中,从原料的采购、工艺流程、制造、总装、检验到成品出库的整个过程,进行全方位跟踪控
制,确保产品出厂合格率100%。
c、售后服务,为您护航:本公司有一支能心系用户、吃苦耐劳、技术过硬的专业化售后服务队伍,面向全国,随时为您
提供更优质的服务!用户购机后,产品保修一年,终身维修。