金健东北长粒香米精选东北优质粳稻为原料，采用世界一流生产设备，经18道工序，8道检验精艺生产。米粒椭圆，米质晶莹，气味清香，口感宜人。

湖南金健米业股份有限公司是我国粮食行业首家上市公司，国家首批农业产业化重点龙头企业、“十五”第一批国家级科技创新型星火龙头企业、全国优秀食品工业企业、国家水稻工程优质米示范基地。公司生产企业均采用国际、国内一流的生产设备、一流的工艺流程和全新的自动监控手段。