使用方法：

1、直接食用

2、热巧克力

  直接用开水冲调（可以根据自己的喜好加入鲜牛奶 口感丝滑）

3、巧克力咖啡：
   普通咖啡调制后,直接加入,并搅拌均匀;
   卡派基诺: 直接在泡末上加入;

4、巧克力冰沙：在搅拌机中加入适量冰块,加入适量巧克力酱再加入适量的清水, 20秒就可以自己DIY出一杯正点美味的巧克力冰沙;

5、巧克力奶茶：奶茶直接加入巧克力酱搅拌均匀;

6、在三明治或者普通切片面包中涂上一层巧克力酱，味道非常好。

7、制作巧克力蛋糕和巧克力木司，巧克力成分非常浓厚 厨师们经常使用 口感极佳。

品名:咖啡豆

配料:100%咖啡豆

等级:一级

净含量:454g

未开封保质期:12个月

储存请防湿防热，开封后请密封保存

卫生许可证号:沪质监(徐)食证字(2005)第0040号

产品标准号:NY/T605-2006

生产许可证号:QS 3104 2101 0011

滤杯(DRIP):冲调时,请磨细粉每杯用12-16g

虹吸壶(SYPHONE):调理时,请磨中细粉,每杯用15g

电动咖啡机(ＣＯＦＦＥＥ　ＭＡＫＥＲ）冲泡时：请磨中细粉，

每杯用１２－１５ｇ 

可可粉品质区分：
从颜色区分，天然的优质可可粉颜色为浅棕色（红咖色）或者深棕色（深咖色，加入了可可碎等可可成分），如果呈现黑色说明可可粉碱化过重或者添加了食用色素；
从粉末细腻区分，优质的可可粉，粉细腻，结块少，易溶于水，但是可可粉中出现结块的现象也是很正常的，所有的可可粉都有此现象；
从可可香气上区分，天然优质的可可粉有淡淡的可可清香，对于浓香或者含有焦味的可可粉就是比较劣质的。碱化的可可粉比天然的未加工的香气要浓，但没有焦味。

鉴别高、中、低脂可可粉：
可可粉按可可脂含量分为高脂可可粉、中脂可可粉、低脂可可粉。高脂可可粉可可脂含量为20.0%~24.0%，中脂可可粉的可可脂含量10.0%~12.0%，低脂可可粉的可可脂含量<8%(低脂可可粉市场上很少，因为品质较一般)。可可粉品质的高低，也如同黑巧一样，可可脂含量越高可可粉品质就越高（这个前提得是大的品牌，采用优质的可可豆原料、以及先进的生产工艺。小的品牌，有的可可脂含量虽高，但品质也很一般）。还需说明的是，这里提到的高脂指的是可可粉中可可脂含量的高低，不是通常所说的容易致胖的高脂肪。

碱化可可粉与天然的区别：
天然可可粉是可可豆在加工成可可粉的过程中不添加任何添加剂生产出来的浅棕色可可粉；而碱化可可粉是在可可豆加工过程中加入了食用碱，从而达到调节ph值的目的（可可粉为酸性），同时可可粉的颜色加深，香气也比天然可可粉的更浓，但碱化可可粉也是天然的可可粉，只是在此基础上多了一道工艺。

100%无糖纯可可粉，可用于曲奇、蛋糕、面包等，由于其100%纯可可粉的独特香气，也可以用来制作可可茶和蛋糕表面的装饰。如：提拉米苏。