藏香鸡具有草原鸡的自然，乌鸡的滋养，珍珠鸡的玲珑。生长在海拔3200-4000多米的高原上，体型轻小，善于飞翔，性情活泼，鸡的肉质很紧致，鸡味浓，瘦肉多，肥肉少，同时，平日藏香鸡就在高原山地的树林和灌木丛中追逐觅食，吃的都是高原无污染环境生长的草本及小虫子。鸡走得多跑得多，俨然成野鸡，生长期比较慢，鸡肉自然结实。取之精华，集之大成，世界脊梁上，孕育出这鸡界的珠穆朗玛。所以，藏香鸡营养比普通鸡更加丰富，品质更加高，是高蛋白、低脂肪、高能量老少皆宜的美味佳肴！