瓷器是由陶器发展演化而来的。人类在原始社会便能制陶，直至汉代发明了釉料，人们将陶器表面饰以釉，这便是瓷器。但汉代的瓷并非真正意义上的瓷，只是涂有釉的陶器。直到唐代，真正经过高温烧制的瓷器才出现，从此，中国的瓷器业开始兴盛发达。中国是世界上历史悠久的文明古国,在漫长的陶瓷历史长河中,聪明睿智的中国先民点土成金创造了利用泥土烧造陶瓷,陶瓷是科学技术和艺术相结合的产品。中国古陶瓷品种多、纹饰美、工艺精,使世人叹为观止,很多名瓷受到世界各国人民的喜爱和赞赏
传统鉴定法当前古陶瓷的鉴定主要采取传统鉴定法,也称目测法。这种方法是运用传统上的归纳和类比的方式进行,即依据有确切纪年墓出土的器物和带有确切纪年款的标准器物来进行同类器物的归纳,将其它的与这些标准器物的面貌相同或相近的器物归纳在一起,以此得出标准器物时期瓷器的整体面貌的结论。传统鉴定法主要依靠人的感观,从瓷器的造型、纹饰、胎釉、款识以及查阅古代文献资料,了解文化背景等几个主要方面着手进行分析鉴定。古瓷器的造型,大多数能够准确地反映本时代的生活习俗、社会风貌和技术条件等,对器物造型的古拙、敦厚、粗笨、秀美、玲珑、华丽等不同风格进行研究,从瓷器的器口、腹、底、柄、耳、颈、流、磐、足等几个地方观察,进行分析对比,摸清各朝瓷器的演变规律。器型虽是重要的依据之一,但不是唯一的依据,对一些罕见的器型,绝不能一概否定,必须结合其它特征进行综合的分析鉴定。古瓷器上的纹饰,也和造型一样,具有鲜明的时代特征。由于纹饰是随着造型、工艺、材料、人们的审美要求的变化而变化的,所以装饰的更新换代和所产生的种种变化要比其他鉴定因素的变化显得平凡、活跃,鉴定时分析这一因素就更重要,并且由于绘瓷原料与技术的不断丰富和改进,无论在题材内容及表现手法方面,不同时期的纹饰均有不同的风格和特点。比如成化的斗彩,笔致工整,纹样生动,色彩丰富而深古。
