本团队从事韩国料理经营已有12年之久,有独家秘制的《韩国宫廷烤肉配方》和丰富的管理经验。曾经协助多名创业者在全国 (西藏拉萨德吉北路“百济王朝”、山东平邑“景福宫韩国料理”、河北廊坊“旺仔烤肉”、邢台“老孬烤肉”、邯郸“金达莱韩国料理”、宁晋“金达莱烤肉专门店”、湖南长沙“韩圣园烤肉城”、四川阆中“尚品纸上烤肉”、浙江嘉兴“石锅拌饭专门店”、福建厦门“韩苑韩式料理”、黑龙江抚远“尚品烤肉”、江西景德镇“木槿膳坊石锅拌饭”江苏无锡张泾“韩趣炭烤专门店”、黑龙江佳木斯“韩香园韩国料理”、) 等多个城市开店创业。技术与口味得到一致的认可和好评。向全国想开韩式料理的朋友提供店面设计装修,厨房设计,以及成本核算等前期指导服务。对各地的口味有深入了解,可根据当地的饮食习惯调配菜品。
本团队主理并教授:韩国烤肉 (秘制牛肉、黑椒牛肉、黑毛和牛、神户牛肉、以及几十种汁、酱、料、的配制方法)、 纸上烤肉、水晶烤肉、自助烤肉有独特的口味。对于韩国泡菜、拌菜、韩国烤海鲜 (烤澳洲青龙、辽参、深海鲍鱼、等) 水晶焖锅、韩式火锅 (牛排火锅、狗肉火锅、海鲜火锅等) 冷面、汤、粥、饼、韩式主食 (石锅拌饭、辣白菜拌饭、牛肉拌饭、海鲜拌饭、鱿鱼拌饭、咖喱拌饭、石锅乌冬面、韩国大冷面、韩国拌面、辣炒年糕、紫菜包饭) 等技术;有深入的研究。
同时提供技术转让,并且代培学员,包教包会。学不会全额退款! !!本团队有技术精湛的料理大师,可承包大、中型韩餐厨房。 如果您想开韩国烤肉店请与我联系,我会竭诚为您服务。
人才是推动企业发展的灵魂,一个企业要想在众多的竞争对手中独占鳌头,就必须要找经验丰富、口味独特、料理技艺高超的料理师。
希望我的加入能够给您带来更高的效益。
电话:13478179053(屈先生) QQ:125296669
07年在福建厦门嘉禾路108号《韩苑韩国料理》任厨房长
08年在山东临沂《景福宫韩国烤肉店》任厨房长
09年在西藏拉萨《百济王朝》韩国料理店任行政总厨
10年在黑龙江七台河《金达来纸上烤肉店》任行政总厨
11年至今在金达莱韩国料理厨师团队任行政总厨 (负责菜品研发)