宜佳西厨设备公司 骆宇 15222490969 QQ:422496061 电话:022-24415135韩国
核桃酥机本机属迷你型手动夹心糕点制作机,该机使用于多种糕点的烧烤制作,并可根
据需要采用不同的原料配方,也可添加不同口味的馅料,还可以更换模具(根据需要定做
)生产出金鱼、核桃、南瓜、枫叶、玉米、香蕉等不同形状的糕点,产出口味,形状丰富
多样,色香味俱全,深受广大消费者所喜爱,所以本机一经推出,就受到了社会的各界的
广泛好评和顾客的一致认可! 中国著名小吃,原名核桃糕。北方和南方均有出产,不同
产地出产的核桃酥口味有所不同,其中以北京、云南、台湾出产的核桃酥最为有名。由
于主要用核桃和枣为原料其营养价值非常高,其特点是质地细腻,柔软,口味滋糯,纯甜,
有突出的桃仁清香。
天津核桃酥机,电热夹心核桃机产品特点:
1. 经济:加热均匀,自动完成烘烤全过程,机体部件使用寿命长,维护成本低。
2.环保:本机外型美观,由食品级不锈钢和铜合金制作而成,属于无烟环保型烘烤机
。
3.适用场所:大中小学校、电影院、大型超市、旅游景区等行人密集区。
并可根据需要采用不同的原料配方,也可添加不同口味的餡料,還可以跟换模具(根
据需要定做)生產出金魚,核桃,南瓜,楓葉,玉米。香蕉等不同形狀的糕點,產出
口味,核桃机形狀丰富多樣,色香味俱全,深受廣大消費者所喜愛,所以本机一經推
出,核桃面包机就受到了社會的各界的廣泛好评和顾客的一致认可. 尤其是法国面包
逐步向中国大陆渗透,为中国人所接受,我公司为您提供的糕点机价格机系列产品不
仅低廉合理。 应韩国夹心核桃机韩国夹心核桃是韩国最为流行的特色小吃,里面可以
夹各种陷,咬一口分外香。
制作方法:
1. 40克牛奶加温至30度放入酵母融化15分钟, 所有材料(除黄油外)放入搅拌机,最后
加入酵母水,
搅拌40分钟后加入软化黄油,再搅拌10分钟关机,基础发酵至2倍大(约1小时)
2. 把炉具加温到178度左右,在炉具上涂上黄奶油或色拉油。
3. 把调配好的原料倒入蛋糕专用挤袋,将面团挤放适量到模板下层的凹槽內,将上模盖
上,时间设置成3-5分钟(具体时间根据做出的效果设置)。
4. 当定时器响后,揭开上模,香喷喷的甜核桃酥式美味出炉。
5. 装饰:趁热直接撒上糖霜,砂糖或椰丝。或在上面沾上朱古力或巧克力,再在上面装
饰上各种果仁就可以了。