该机由上果斗提升、清洗、抛光脱水风干、分级选果,4大基本单元组成，即从果子倒入到分级选果整个过程全部自动化完成。该机具有清洗强度可调功能，采用集控操作，具有操作简便、加工成本低、适应性强等特点，适合精品加工企业、加工户、超市等选用。