一、zc系列杀菌锅说明：

    本设备具备双层水浴式杀菌锅的特点，而且比双层杀菌锅提高1倍的产量，节约能源和时间，为用户节约设备投资及降低了生产成本。

·自动切换锅内水流方向，温度均匀无死角。

·高温短时间双锅交叉灭菌，节约时间、节约能源、省人工。

·全程电脑自动化控制，无需人工操作。

·测量F值功能。

·采用温度薄膜调节阀自动调节锅内温度，杀菌精确度高。

·根据不同产品设定多种专职灭菌公式。

二、杀菌锅工作原理图

三、设备特点：
    卧式杀菌锅可分为汽杀、水杀两种杀菌方式，水杀是通过锅炉蒸汽把锅内热水加温到12^。C后，根据不同产品进行不同时间的保温，达到完全杀掉细菌的目的，可适用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐头、蔬菜、饮料制品、蛋制品等食品的杀菌。

四、技术参数：

产品规格型号可根据客户要求定制   价格面议

技术成熟，质量可靠！

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