卧式杀菌锅设备特点：
卧式杀菌锅可分为汽杀、水杀两种杀菌方式，水杀是通过锅炉蒸汽把锅内热水加温到12^。C后，根据不同产品进行不同时间的保温，达到完全杀掉细菌的目的，整机设计合理，运行安全可靠，结构紧凑，操作容易，维修方便、安装简单。
适用范围：
主要适用于罐头（如：肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜类等罐头）及需要高温杀菌的蛋白饮料（牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等）。包装物可适用于硬罐头（如：马口铁罐、玻璃瓶罐头等）。特别适合软罐头类（如：火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶）。
应用价值：
杀菌后的食品由于可在常温下运输、贮存和销售，流通领域的成本大大降低，而商品的保质期长，可利用产地的新鲜原料在当地进行大批量加工，以获得高品质、低成本的产品，更可以借助季节差和地区差扩大销售面，从而获得高额利润。
1、结构：杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。
2、特性：以有一定的压力的蒸气为热源，具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 本锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
3、用途：杀菌锅主要用于食品行业.医药等各个领域!
从锅体材质上分有两种：
1、全不锈钢
2、碳钢
不锈钢卧式杀菌锅展示：
技术参数：
备注：杀菌锅技术参数供参考，可根据用户具体要求具体设计。
公司简介及荣誉资质：
山东•临朐众成机械有限公司是一家集压力容器、换热设备、食品机械制造、销售、服务于一体的现代化科技企业，公司拥有健全的压力容器制造质量保证体系、雄厚的技术力量；精良的机械制造和检验检测设备、完善的管理制度和先进的检验检测技术。
产品广泛应用于化工、冶金、轻工、电力、机械、化纤、医药、食品、能源和集中供热等各个领域，主导产品有压力容器系列、换热设备系列和食品机械系列，销售网络遍及全国各地。
公司秉承“质量为根、诚信为本、真诚服务、科技创新”的经营理念，发扬团结、拼搏、求实、创新的企业精神，与广大客户携手合作、共同发展、共创辉煌！
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