稳定血糖、血脂、血压及胆固醇 纾缓毛细血管脆性 增进微小循环，促进心脑血管健康 有助稳定糖尿病、中风、冠心病 增强免疫力，有助抗氧化及抗衰老 排解油腻促进肠道健康 有助稳定贫血症状 清热、解毒、消肿及消炎作用 有助预防细胞变异 健脾消滞 帮助消化 消除湿热 清热解毒
芦丁含量 (维生素P) 比甜荞高出100倍 膳食纤维含量 比甜荞高出1.6倍 蛋白质含量 比甜荞高出1.65倍 维生素B2 比甜荞高出3.16倍