聚鑫菌业，创建于2007年7月，注册资金500万元，项目总投资5800万元。公司位于沈阳市于洪区爱国生态园，占地面积132000平方米。
聚鑫菌业，是省级菌业生产标准化示范基地，集生物工程育种、人工模拟生态环境、智能化控制、自动化机械作业于一体的食用菌标准化、工厂化生产高新技术企业。
聚鑫菌业，2008年被定为省级菌业生产标准化示范基地、省级标准化农业企业、农业部无公害农产品生产基地、并通过ISO9000国际质量管理体系认证、HACCP食品安全的保证体系认证、中国有机产品认证。“聖春”牌有机北虫草已通过中国绿色食品发展中心认证，是辽宁省科协推荐高科技农产品、中国食用菌协会推荐产品。
【聖春菌业】揭秘硫磺草
目前市场上涌现出坑人害人的硫磺草，不仅仅在网上，您周围的实体店可能也在销售熏硫磺的草，聖春菌业今天就来揭秘并教您如何辨别。由于对种草技术不够精通，种出的是劣质草，为了能销出去，做起了有损人格的事——熏硫黄，使卖不出去的草变得颜色鲜亮，没有一点杂色(正常根部发白，草色深浅不一）看上去非常好看，价格上也有一定优势，低于市场价销售，卖相好了，价格又便宜，因此销量也大。在此提醒广大买家，您买的是质量，不能只看价格，一分钱一分货，误买了硫磺草，劣质草，不仅是价格的问题，危害的是身体。
真假对比
劣质草：颜色金黄鲜亮，没有杂色，泡水发黑，浑浊，不清澈，煲汤口感味道稍差
优质草：颜色自然橘黄，有杂色，菌味浓烈，泡水清澈，口感有韧劲，味道鲜美
选择聖春北虫草的3大理由：
1一手货源基地直销 2绿色新鲜无污染 3假一赔十
新摘草特级孢子头 无污染 营养一流 口感最好
北冬虫夏草简称北虫草，也叫蛹虫草或蛹草。其主要的化学成分药理、药效与野生冬虫夏草极为相似，经
中国医学科学院药物研究分析室、中国科学院沈阳分院理化测试中心等权威部门的检测表明，北虫草的一
些主要营养及功效成份如虫草素、虫草多糖、蛋白质等还要高于冬虫夏草。
虫草花呈美丽的金黄色，虫草花有虫草的药效，却不像虫草贵，口感还不错，其性质平和，不寒不燥。
不仅美味，而且滋补，是春夏之交调理身体的佳肴。
据《全国中草药汇编》记载：“北虫草的子实体及虫体可作为冬虫夏草入药”。因此，北虫草在药理
功能及临床效果方面与野生冬虫夏草基本是一致的。
北冬虫夏草中，虫草素的含量为0.536克，而野生的虫草中为0.006克
北冬虫夏草中，虫草酸的含量为3.09克，而野生的虫草为5.54克
北冬虫夏草中，虫草多糖的含量为12.8克，而野生为7.0克
北冬虫夏草中，含有大量的超氧化物歧化酶（SOD），酶活（u/mi），含量为184.4，野生为149.4，
比活（u/mi），含量为42.4，而野生为10.3。
北冬虫夏草中，含有丰富的蛋白质和19种氨基酸，种类齐全，数量充足。并有大量的维生素类，其中
：VE的含量高于菇类，VA高于猪肝13倍，VB2是人参的4.038倍，VC是香菇的8倍。维生素是人机体维持正
常功能的必须物质之一，但人体内不能合成，必须由食物供给，从而保持身体内的新陈代谢和维持生理功
能，北冬虫夏草中含有人体必须的微量元素17种以上，其中人体必须的硒，含量高达0.44×10-9。
无论从国内外权威研究机构的研究证明来看 还是公开发表的论文报道
北虫草营养含量各个指数都高于野生冬虫夏草。
价格方面：
野生冬虫夏草淘宝及市面价格：每500克 5000元-数万元不等
北虫草淘宝及市面价格：每500克 200元-数千元不等
本店北虫草促销价：每500克 99元-999元
关于虫草花的几个常见的知识：
（1）关于虫草花的颜色
虫草花本身的颜色是金黄色，在培养过程中会出现颜色不均的情况，有的颜色会较深较黄，有的则显得很
浅，略显白色，这与培养过程中光照的强度、室内的湿度等因素有关。
（2）那么我们该如何辨别虫草花是否染色？
正常的虫草花是金黄色，用水浸泡后，菌味浓烈，水的颜色会呈透明的黄色。如果泡虫草花的水是浑浊不
透明，带有其他杂色，甚至呈黑色的话，则该虫草花有问题。
（3）北虫草是不是冬虫夏草？
不是。北虫草即蛹虫草虫草花，又称北冬虫夏草，它与青海冬虫夏草同属于真菌门子囊菌亚门虫草属，但
为不同的种。北虫草不同于冬虫夏草，北虫草是在已报道的350余种虫草菌中唯一能大量形成虫草素的种
，野生的北冬虫夏草与传统的冬虫夏草一样，在自然界中稀少，价格昂贵，现在市场出现的大多是人工培
育的。
（4）北虫草食用前是否需要清洗？
新采收的新鲜虫草或储存的干虫草，从生产到采收都是在洁净的环境中包装的，特别是新鲜的虫草，
它的洁净程度相当于洁净蔬菜一样，是在无菌条件下栽培生长的，所以可不必清洗，直接烹调或泡茶或作
它用，如果清洗不宜泡太久否则营养易流失。
（5）蒸、煮后出现的颜色是天然的还是人工色素？
北虫草用水冲洗，蒸、煮、泡茶后出现的颜色为天然的光合色素，它是北虫草的一种次生代谢物质“
类胡萝卜素”，通常它以β-胡萝卜素（β-Carotene）和酸性类胡萝卜素的形态存在于虫草菌丝体及其子
实体内，又是维生素A的前体，在人的肠粘膜中转变成维生素A，维持上皮组织的正常机能，促进生长发育
，冬虫夏草几乎不含维生素A及β-胡萝卜素。
（6）虫草花怎样服用更有营养？
北虫草味甘平、唇齿留香，最适合炖（煲）汤食用。滋补品讲究食疗周期，一周2-3次，连服一个月为
一个周期，通常每月10次为佳。而患病者则宜采取食疗调节法或遵医嘱，最好每天都有摄入。若病状减轻
或消失，则改为食疗保健调法，以达固本培元，标本兼治之效。
（7）北虫草花如何储存？
北虫草的鲜品，在冰箱的冷藏室（5~10℃）内可保存7天左右。北虫草的干品适宜保存在干燥、低湿条
件下，要避免阳光直射，一般可保存一年左右。
（8）北虫草花能否长期食用?有无副作用？
北虫草可以及时对身体进行综合调理。因此，它可长期服用，无副作用。
【虫草料理】：
一、虫草老鸭
材料：虫草2-3克，老公鸭半只，姜4-5片，料酒、盐少许。
作法：
1. 老鸭洗净去皮，切件，飞水，再洗净备用；
2. 将虫草、老鸭、姜片一起放入燉盅内，加入料酒和适量清水，燉3个小时以上，食用时加入适量的盐即
可。
二、虫草燉鸡
材料：虫草3-5克，土鸡半只，火腿片2片，姜2片，料酒、盐适量。
作法：
1. 土鸡洗净切件，飞水，再洗净备用；
2. 将虫草、鸡块、火腿片、姜片、一同放入燉盅内，，注入适量清水，隔水慢火燉3-5小时，食用时加入
适量的盐即可。
三、虫草西洋参
材料：虫草3克，西洋参片3克。
作法：
1. 将虫草、西洋参一起放入燉盅内，注入适量清水，隔水慢火燉3个小时即可食用。
(建议早晚各服一次)
四、虫草燉双鸽
材料：虫草2-3克，鸽子2只，姜2片，料酒、盐适量。
作法：
1. 鸽子洗净，飞水，捞起沥干水份。
2. 将虫草、鸽子、姜片放入燉盅内，加入料酒，注入适量清水，隔水慢火燉3小时，食用时加入适量的盐
即可。
五、枸杞猪腱燉虫草
材料：虫草3克，枸杞5克，猪腱250克，姜片2片，料酒、盐适量。
作法：
1. 猪腱切块，飞水洗净。
2. 将虫草、猪腱、枸杞、姜片放入燉盅内，加入料酒，注入适量清水，隔水慢火燉3小时，加入适量的盐
即可食用。
六、虫草水鱼汤
材料：虫草5克，水鱼1只，鸡半只，火腿肉1两，姜4片，葱3-4根，料酒、盐适量。
作法：
1. 水鱼和鸡洗净，飞水，沥干备用。
2. 将虫草、水鱼、鸡、姜片，葱放入锅内，加入料酒、适量清水（水以没过材料为依），大火煲滚，再
用稳火燉3小时，食用时加入适量的盐。
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