豆（腐竹）制品改良剂系列<p>        赛尔福牌豆制品改良剂是本公司技术部主任李志远博士利用豆体工程和生物技术研制而成的，使用符合世界卫生组织及中国食品添加剂标准化委员会允许使用的食品级原料精制而成，也是目前全国唯一一家比较专业系统的从事豆制品增筋剂，增白剂研究且工业化生产的食品添加剂的生产厂家。</p>                                        赛尔福－－咱放心！！！   赛尔福牌豆制品改良剂是本公司技术部主任李志远博士利用豆体工程和生物技术，使用符合世界卫生组织及中国食品添加剂标准化委员会允许使用的食品级原料研究精制而成，目前赛尔福公司是全国唯一 一 家比较专业系统的从事米粉面粉豆制品改良剂研究且工业化生产的食品添加剂企业，也是全国最大的增筋剂生产商。
豆制品增筋剂：本品能与豆制品中的蛋白质反应进行桥联，形成络合，生成良好的豆筋网状结构:一，使豆制品产生良好的弹韧性、延伸性、产出腐竹,豆干，豆皮久泡不碎久煮不烂。二，易成型，缩短了腐竹的挑皮时间（15-35/%），节省能源，提高单位时间劳动生产率。三，使腐竹豆油皮表面光亮，好看好卖。四，延长保鲜期，无硬块，易复水，不复色.五，产品无沉淀，不含任何违禁物品，全部由食品级原料精制而成。六，用于豆腐可增加产量，做出的豆腐硬度弹性增加，口感筋道，可炒，可涮，消费者喜爱，是豆腐经营者创品牌的理想选择。使用范围：可广泛应用于腐竹、腐皮、腐乳、五香豆干、千张，豆油皮，豆腐丝，豆腐，硬豆腐等.使用方法：将本品溶于水，在煮浆过程中加入，不同豆制品须看产品使用说明书。      执行标准：Q/ZSS003-2005.
添加量：干大豆的0.1-0.3%，本品为生物制剂，超量添加对人体无害。规   格：10kg;25kg/袋          型 号：FZj1;FZj2; FZj3豆制品增白剂：是本公司最新推出的适用于豆制品(腐竹、腐皮、腐乳、豆干、千张等)类的无硫增白剂,以抑制豆制品在高温条件下发生褐变，特别是能保持腐竹天然的金黄色，是一种食品添加剂，彻底解决了二氧化硫超标问题，为腐竹豆制品出口发达国家扫清最后障碍。
规格：25kg/袋                添加量：0.1-0.3%
液态豆制品消泡剂：赛尔福牌液态豆制品消泡剂是本公司最新研制生产的一种专门用于豆制品行业的产品，是以液态硅类物为主要消泡成分，加入特殊的分散剂及各种助剂经乳化而成，与现有的各种消泡剂相比，其消泡速度和抑泡能力均处于领先地位。可广泛用于豆制品、制糖、乳品、食用蛋白、食品加工、饮料、啤酒、发酵等食品行业中，使用温度可达100℃，是新一代食品专用消泡剂。
包装规格：10kg, 25kg           添加量：0.1-0.3%功能作用 ：1、化学稳定性好。2、具有高效的消泡和抑泡作用。3、对人体及微生物无毒副作用。 4、无分层、无沉淀，解决了使用固体消泡液沉淀现象。
贮存条件：贮存在阴凉、干燥、通风良好处，避免高温。
保 质 期：十二个月（未开封原包装），逾期重检合格者仍可使用